发布时间:2025-01-31 05:39:22
aca面包机使用方法有哪些?对于面包机的认识,我们一开始知道的就是东菱面包机,在品牌宣传上就很不错,不过aca面包机也很不差,不同的面包机,其实使用的方法是大同小异的,那么下面小编就带领大家去了解一下。
ACA面包机怎么样 ?
1、精致紧凑的结构设计让它的外观更显精美小巧。整体线条流畅自然,棱角折边却采用湿润柔和的线条。磨砂不锈钢上盖面板与白色整机的色泽搭配更质朴清丽。钢化玻璃视窗解决了塑胶在高温时分解双酚A的困扰,烹饪出的面包自然更健康。方便操作的按钮和显示直观明了的LCD 以及面板上过程的中文指示,使面包机的整个过 程都能轻松一目了然,美味看的见。机身侧面及背面均设有条形散热孔。散热充分保护机身,实现更长使用寿命
2、aca面包机AB-PN4810内部采用的是进口芯片质量稳定控制准确,传感器感温灵敏效果也更为可靠,控制温度精准高效自然使面包烧色均匀香脆。同时搭配15分钟断电记忆、1小时保温及13小时超长预约和多种提示音设置,让烹饪面 包变得更加轻松方便。
aca面包机使用方法有哪些
ACA面包机内部采用的是进口芯片质量稳定控制精确,传感器感温灵敏效果也更为可靠,控制温度精准高效自然使面包烧色均匀香脆。同时搭配15分钟断电记忆、1小时保温及13小时超长预约和多种提示音设置,让烹饪面包变得更加轻松方便。还应用了ACA专利的黑窑风面包桶专利设计,厚黑釜材质,360度循环热浪技术确保每粒面包粉360度充分烘焙,面包香郁无比。四角斜角压边技术,撑面无死角,面包中再也没有生面粉的尴尬。搅拌轴采用304不锈钢材质,材料的强度好寿命也更长。立式刀型搅拌棒克服了搅面初期面粉容易飞溅出面包桶的问题,撑面更为透彻充分。做出的面包自然细腻酥松。多功能菜单是这款面包机的另一大特色,整机包括15个菜单选项,普通面包、高级面包、甜面包等等都能轻松搞定,同时还能独立和面、发酵和烘烤。
1、面包机不工作。可能是为选定功能、没有接通电源、元器件损坏。
2、有异响。有杂物,或者面包桶没有卡到位,可以检查之后在工作。
3、漏电。可能是没有情节感觉附件,情节之后从新开始。
4、面包生熟不均匀。面包导热管损坏或者面包比例不正确。
aca面包机制作面包注意事项
揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好,做出来的面包比较松软,口感比较好。
原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉最好使用高筋面粉,中低级面粉高温土司孔不定型,有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母,普通酵母发酵时间长要3个小时以上,面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用,以便保护涂层。面粉和液体的比例为3:1,参考标准为,和好面之后成为光滑的面团。
发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度,一般正常的室温即可,如果室温较低,建议放到温暖处,面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵,选择面包机的酸奶程序就可以,因为面包机酸奶程序的温度,与面团第二次发酵所需的温度差不多,温度为38℃左右。面团的发酵时间,不是固定的,主要视的发酵情况而定,发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水,增加湿度。